“الشيف الكفيف” تطبخ المحشي والرز المعمر وتعلم الكفيفات الطهي.. تعرف عليها

عرب ترند – تداول نشطاء مواقع التواصل الاجتماعي “فيسبوك” “فيديو” لسيدة كفيفة أطلقت على نفسها لقب “الشيف الكفيف”.

أطلت جليلة محمد عبد التواب، من خلال “الفيديو” تقوم بطبخ أصناف متنوعة من الطعام، بطريقة احترافية.

أعدت جليلة لضيوفها “صنية بطاطس بالدجاج، والمحشي، والأرز المعمر” وهي من الأصناف التي تحتاج الكثير من الوقت والجهد.

وكشفت “الشيف الكفيف” عن قيامها بتعليم نفسها فنون الطهي، ومن ثم علمت الطهي لنساء كفيفات، بجانب نساء غير كفيفات.

ولفتت الأربعينية إلى أنها كفيفة البصر، لكن “القلب شغال والحمد لله” على حد تعبيرها.

كما أعلنت في سياق “الفيديو” إقبال ابنتها على الزواج، وتدريبها على كافة الأعمال المنزلية، كأي بنت مقبلة على الزواج.

ماذا طلبت “الشيف الكفيف”

وطالبت جليلة محمد عبد التواب من خلال “الفيديو” بمطبخ كبير، متوفر فيه جميع الأجهزة والأواني، لتعليم المكفوفين وغير المكفوفين الطهي بالمجان.

كما أعربت عن أمنيتها بيتوفر فرصة لزيارة بيت الله الحرام، لأداء العمرة، قالت ” نفسي أطلع عمرة، وأزور النبي، وبعد كدة أموت”.

ومن جهته كشف تامر عبدالرحمن المدير الفني للمكفوفين بجمعية رسالة فرع محافظة طنطا، عن فتح قسم خاص للمكفوفين داخل الجمعية.

كما حرصت الجمعية على توفير جميع مستلزمات الكفوفين، من بينها جهاز حاسوب للمكفوفين، وطابعة “برايل“.

وأعلن عبد الرحمن عن نقص بعض المتطلبات التي يحتاجها الكفيف، من بينها مصاحف برايل لقراءة الكفيف القرآن دون مساعدة من أحد.

وطالب توفير عصاة المكفوفين، لتساعدهم على السير في الشارع، بسبب كسرها بشكل متكرر من قبل السيارات أثناء قطعهم الطريق.

ووجه عبد الرحمن الجمهور للتعامل مع الكفيف بطريقة راقية وانسانية، لافتاً لتعرض المكفوفين لسرقة مقتنياتهم وأموالهم أثناء سيرهم بالشارع.

مطالب المكفوفين في مصر

وفي سياق منفصل، يشكل عدد المكفوفين وذوي القدرات الخاصة في مصر حوالي 8% من عدد سكان مصر.

وطالبوا رئاسة الوزراء أواخر عام 2021، توفير بعض المتطلبات التي تساعدهم على تسهيل حياتهم داخل المجتمع وهي:

• تكوين اتحاد يرعي شئون المكفوفين والمعاقين.
• توفير رؤوس أموال لإنشاء مشروعات تخص المكفوفين والمعاقين.
• إنشاء صندوق إعانة للمكفوفين والمعاقين.
• انشاء مجلس قومي للمعاقين.
• توفير تأمين صحي شامل يضم المكفوفين والمعاقين.
• تسهيل إجراءات السفر للعلاج بالخارج.
• إعفاء أدوات وأجهزة المكفوفين والمعاقين من الجمارك.
• تسهيل اجراءات التقاضي لحصول المكفوفون والمعاقون علي حقوقهم.
• تخصيص موظفين في الشهر العقاري لمساعدة المكفوفين والمعاقين على انجاز معاملاتهم.
• تفعيل قانون تعيين 50% من المكفوفين والمعاقين في كافة قطاعات الدولة.
• إعفاء المكفوفين والمعاقين من تذاكر المواصلات.